新闻动态 News
联系方式 Contact

诸城汇鸿机械有限公司

地    址:诸城市西外环北首(福田三轮厂对面)

座    机:0536-6071959

手    机:15762665888

联系人:梁经理

E-mail: viphuihongjixie@163.com

网    址:www.v-kurita.com

搜索 Search
你的位置:首页 > 新闻动态 > 公司新闻

薯条薯片生产线

2015-11-3 13:57:56点击:
【加工步骤】
1、采用毛刷清洗
机将马铃薯去皮清洗。
2
、清洗后的马铃薯,被输送到在检测台上,实现手工分拣和整理去皮后的马铃薯。
3
、带式输送机将去皮后的马铃薯喂入到切片机或切条机。马铃薯被切成需要的薄片或条。
4
、将成型的薯条或薯片用清水冲洗干净表面的淀粉。
5
、清洗后的薯片被送到漂烫机中进行漂烫,调节相应的按钮,选择合适的漂烫温度。
6
、从清洗和漂烫出来的薯片(薯条)携带有大量的附着水。采用带强风的振动筛或离心脱水机,将单个的薯片分离开,并将附着水吹干或甩干。
7
、将表面水分烘干的薯片或薯条输送到油炸机,将薯片的含水量从80%降低到2%,得到酥脆的产品。油炸脆片的成品中的含油量在30%-40%之间。
8
、油炸后薯片被输送到沥油输送带,沥干产品表面残留的油。
9
、脱完油的薯片被输送到滚筒调味机对薯片进行调味,根据不同的产品添加不同的调味料。
10
、将调味好的薯片输送到包装车间,将产品包装成需要的大小和形状,可选择充氮气包装